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中草药材有害物质之限量标准及适用范围
表三:中草药材有害物质之限量标准及适用范围
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有害物质
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限量标准
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适用范围
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一、总重金属 |
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甘草:30ppm以下
石膏、红蔘、龙骨、人蔘:20ppm以下
没药:2ppm以下 |
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铅Pb |
30ppm以下 |
杜仲、枇杷叶、肉桂、桂枝、桂皮、白及、五加皮:
镉2ppm、铅30ppm、汞2ppm以下 |
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汞Hg |
2ppm以下 |
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镉Cd |
2ppm以下 |
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二、农药残留 |
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中药材残留有机氯检验项目:
阿特灵(aidrin)、安特灵(endrin)、
地特灵(dieldrin)、灵丹(lindane)、
飞布达(heptachlor)
环氧飞布达(heptachlorepoxide)、
α-六氯环己烷
(heptachlorocyclohexane,
α-BHC)
β-六陆环己烷
(heptachlorocyclohexane,
β-BHC
4-4’-滴滴涕(4,4’-DDT)及
4-4’-滴滴易(4,4’-DDE)共十种农药 |
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BHC总量 |
0.2ppm以下 |
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Quintozene(PCNB) |
0.1ppm以下 |
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DDT总量 |
0.2ppm以下 |
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Lindane |
0.2ppm以下 |
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三、黄曲毒素 |
15ppb以下 |
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四、硫残留量 |
白果、山药、百合:
不得超过500ppm
马兜铃酸、木通:不得检出 |
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五、微生物限量 |
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大肠杆菌 |
不得检出 |
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沙门氏菌 |
不得检出 |
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绿脓杆菌 |
不得检出 |
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金黄色葡萄球菌 |
不得检出 |
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好气性微生物总数 |
不得超过100,000
CFU/g |
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酵母菌与霉菌数 |
不得超过100CFU/g |
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*根据吴孝芸:中药境内质量管理。推动中药材境外检验机制提升中药质量研讨会(2004)及中药材残留有害物质检验研习会,2004:19
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